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식품영양

아름다움을 되찾는ㅇㅇ이것? 노화방지 4대 천왕

' 내 아름다운 젊은 피부는 평생 유지할 수 없을까...? '

많은 분들이 항상 고민하는 노화방지! 젊음을 유지하면서 맛있게 먹을 수 있는 4대 천왕은?

 

노화방지에 좋은 4가지 잇(EAT)템!

 

1)토마토

노화방지에 탁월한 토마토는 스트레스에 저항력을 낮춰줍니다.
토마토에는 카로티노이드 색소인 리코펜(라이코펜) 성분이 있어서 피부에 
항산화 작용을 일으켜 피부에 도움이 됩니다.


토마토의 붉은 빛을 띠게 만드는 '리코펜'이 노화방지에도 도움이 된다고 합니다.
토마토에 이 같은 효과는 기름에 조리 시 노화 방지 효과 상승합니다.
그 이유는 체내 '리코펜' 흡수율을 높여주는 기름에 볶은 토마토!

드실 때 기름에 살짝 볶아 맛있게 드세요!

 

Tip !

기름을 두른 팬에 깍두기 모양으로 썰은 토마토를 볶은 뒤 풀어 둔 계란을 넣고 소금과 후추로 간을 해줍니다!

계란과 토마토가 익어갈 때쯤, 불을 끄고 올리브오일을 한번 뿌려줍니다

아름다운 피부를 위한 건강한 음식, 토마토 계란볶음 완성! 맛있게 드세요~~

 

 

2) 녹차

몸과 마음이 편안해지는 녹색음식! 녹차에는 폴리페놀의 일종인 '카테킨'이라는 
항산화 물질이 많이 들어있기 때문에 피부의 염증성 질환을 완화 시키는데 도움이 됩니다.
녹차의 영양소를 많이 섭취하기 위해서는, 찬물보다 따뜻한 물에 마셔야 항산화 물질이
더 많이 섭취될 수 있습니다.


하지만, 철의 체내 흡수를 방해하는 녹차의 타닌 성분으로 빈혈이 있는 사람과는 
잘 맞지 않습니다. 몸 상태에 따른 적절한 섭취가 필요합니다.

 

Tip !

다쓴 녹차 티백은 눈 밑에 살짝 올려놔 주세요.

녹차의 성분이 다크써클 예방에 큰 도움을 준답니다~

 

 

 

3) 올리브 오일

로마의 역사서에 ' 와인은 피를 만들고 올리브는 뼈를 만든다' 라는 말이 있죠.
유럽인들이 사랑하는 지중해의 선물 올리브! 


올리브 유에는 많은 불포화 지방산이 함유 되어 있고
모세혈관의 혈액 순환을 촉진 시켜서 피부의 혈액 순환에 도움이 됩니다.
영국 의학저널에 의하면, 올리브유를 사용한 지중해 식단은 신체의 노화를 늦춰 젊음을 유지하는 데 

탁월한 효과를 준다고 하는데요!


하지만, 올리브 오일은 발연점을 넘으면 트랜스 지방으로 변질 될 수 있으니
가급적이면 가열하지 않고 섭취하는 것이 좋습니다.

 

Tip !

올리브 오일은 가열하지 않고 그대로 드시는게 가장 좋습니다.

상큼한 야채와 올리브 오일 두큰술이면 건강도 피부도 챙길 수 있으니 좋겠죠?

 

 

4)굴

독특한 향과 식감, 나폴레옹, 루이 14세, 카사노바 등 역사 속 남성들이 즐겨 먹은 굴!
하지만 굴이 남성에게만 좋다?
아닙니다!


굴에는 굉장히 많은 아연이 함유되어 있기 때문에 피부 면역을 안정시키고 피부 보습에 도움이 됩니다.

 

Tip !

굴은 한국이 전세계에서 비교적 싼 편입니다

유럽에선 굴이 굉장히 귀하고 비싼 식재료라고 하죠!